KREASOLI - *BLOGSCHOKOLADE* : Seit 7.7.07 wird hier TÄGLICH EIN RIPPCHEN BLOGSCHOKOLADE serviert. Naschen ist erwünscht, Kommentare erfreuen das Tigerherz. Mehr ist im Webseitenstil sichtbar!
Donnerstag, 4. Februar 2021
Sauer macht lustig,
und wenn Du beim Händler Biozitronen bekommst, dann backe einen Zitronenkuchen! 🔙!!!;-))
Habe ich dann _diesmal_ versucht, innen mit viiiiel Zitrone und einem Restschluck Wein zu machen. Wein hält sich bei uns ja ewig, wir trinken gaaaanz seltenst mal ein "Piffche" davon. Kennt Ihr den Begriff noch? Ich nutze ihn zwar nicht, weiß aber noch von Oma, daß es 1/10 Liter ist. Also so ein Probiergläschen wohl voll!? Egal, ich schweife ab (jo, das macht der Tiger 🤣gern, aber nur manchmal, nicht immer, gell)
Jedenfalls super gelungen! Und weil ja doch sehr die schöne Säure überwiegte, streute ich obendrauf noch Zucker, damit es etwas karamellisiert. Boah, das knuspert, sag' ich Euch!!!💣😁 So wird der Tiger durch das Saure nicht nur lustig😉, nein, durch das knuspern wird er sogar noch lusTiger!🍋🐯😁
(Tiger albern, sorry)
Ne ne ne Tigerle...also erst nimmste mir bei einigen Kommentaren schon die Worte aus dem Mund *gg* und nun auch noch wir beide heute einen fruchtigen Kuchen. Die doppelten Großkatzen wieder *rofl*, die auch beide noch so gerne rumalbern. Ich glaube das liegt echt mit an den Zitronen und Orangen dass wir so drauf sind, neben der Laune die wir uns nicht so schnell verderben lassen, gell.
AntwortenLöschenEinfach superlecker schaut auch dein Zitronenkuchen aus, da würde ich mir jetzt sogar noch ein Stück gönnen, denn Zitrone geht bei mir auch immer. Werde beim nächsten Mal das mit dem Zucker auf dem Kuchen ausprobieren, klasse Idee.
So, und nun habe ich Durst bekommen; jetzt muss was nasses die Kehle runter. Kaffee hab ich noch, aber nee...ich stell mich nach draussen und streck die Zunge raus *rofl*
Knuddelgrüssle♥
Ja ja, immer diese doppelten Lottchen,
Löschengell❣️
Zunge als Regenmesser🤣
Soviel ich weiß ist das Piffche ein minikleines Römerglas, also dieses Weinglas, was unten einen grünen dicken "Stiel" hat und oben das Glas. Gibt´s auch mit braunem Stiel. Da paßt wohl genau das Maß rein.
AntwortenLöschenNana
Jep, so ein süßes antikes Minirömerlein, gell! Ich dachte ja ehrlich gesagt, Du springst auf meinen Eierkarton an! 🐤🐥🐣
Löschenhihi..... war wohl doch ein bisschen viel Wein im Kucken, gell.... und schon ist der Tiger ganz lustig.
AntwortenLöschenDein Kuchen schaut sehr verlockend aus.
lg gabi
Wwwash haschde gesachttt?
Löschen😵🤪
Sieht das verlockend aus! Die Vitamine aus der Zitrone wandern ganz bestimmt in den Zucker.
AntwortenLöschenLG
Magdalena
Ja, gell! 🤭
LöschenDrum bin ich ja auch so süß.🤣
Liebe Rita,
AntwortenLöschenmhhh, sieht lecker aus und hört sich auch so an. Diesen Ausdruck für einen Probierschluck kenne ich noch nicht. Meine Eier kaufe ich hier immer auf dem Markt. Da sind solche Eier bei der Eierfrau selbstverständlich. Biozitronen bringen Bekannte sonst immer aus ihrem italienischen Garten mit. Das funktioniert zur Zeit leider nicht. Saft habe ich noch eingefroren der findet für so einen fruchtigen Kuchen jetzt Verwendung! Danke für die tolle Idee.
Jetzt besorge ich mir noch eine Zitrone und backe so einen Kuchen fürs Wochenende.
LG Marianne
Freut mich, wenn ich Dich inspiriertigert habe!
LöschenJa, ich habe sonst auch immer Eier vom Direktvermarkter!!👍 Diese oben waren ausnahmsweise vom Supermarkt, weil ich keine mehr hatte, und wir dort eh hinmußten.
Frohes Backen dann,
liebe Mariann' !
Wow, was der Kuchen mit dem Tiger macht, das will ich auch haben, muss gut sein der Kuchen :-D
AntwortenLöschenLG Leo
Hast jetzt gemerkt, gell.😬
LöschenBin ja ein Blitzmerker mit einer Reaktionszeit von Tagen 🤭
LöschenLG Leo
Liebe Rita,
AntwortenLöschensieht ja echt lecker aus Dein Zitronenkuchen. Obwohl ich mir ja generell Zucker mehr oder weniger verkneife, würde ich hier doch nicht nein sagen.
Ab und an darf es auch mal süß sein.
Liebe Grüße
Jutta
Ja, der knuspert halt so schön, Jutta
LöschenLiebe Rita,
AntwortenLöschenjetzt komme ich gerade von Novas Orangenkuchen und was finde ich hier vor???? Auf jeden Fall einen genauso leckeren Kuchen mit den anderen Südfrüchtchen, die uns flüstern....sauer macht lustig und ja, der Tiger ist oberluschdig gewordde und wie ich das finde? Obermegaklasse!
Da siehst du wieder mal, solltest öfters dir ein Piffche gönnen, wie die Oma das halt machte.
Die karamelisierte Zuckerkruste ist bestimmt das highlight an diesem Kuchen. :-)
Lieben Abendgruß schickt dir
Christa
Da danke ich doch ganz sehr für Deine Zustimmung , Christa!
LöschenDen Begriff Piffche kannte ich bisher nicht. Also wieder was gelernt :-)
AntwortenLöschenDein Zitronenkuchen sieht natürlich wieder klasse aus. Und deine Albernheiten finde ich immer LusTiger ;-)))
Lieber Gruß vom Specht