Sonntag, 6. August 2023

Sauerkraut - Kuchen

Schränke durchstöbern, Inventur machen, Sachen schnappen, loslegen! Blätterteig (fertiger), Sauerkraut, Kartoffeln (waren noch fertig gekochte da) , Eier, ein Stück Dörrfleisch, ein wenig Stärke, Kümmel. Paar Wacholderbeeren im Mörser zerstoßen.

Es war sehr köstlich, jeder hat sogar zwei Stücke gegessen! 🤭 Der Rest hält sich im Kühlschrank bis zum Treffen. Da können die das auch mal kosten. 😉

15 Kommentare:

  1. Ich vergaß dazuzuschreiben, daß ich den Blätterteig an den Rändern überlappend zusammenfügte und ausrollte. Aber das ahntet Ihr schon, gell! 🤔😉😁

    AntwortenLöschen
  2. Der war bestimmt lecker und sowas mag ich ja auch gerne. Ein bisschen Kümmel muss mit rein damit man nicht zuviel Luft lassen muss *gg* Denke mal das wird deinen Lieben auch sehr gut schmecken.

    Liebe Knuddelgrüssle

    Nova 😘🌴🥰

    AntwortenLöschen
  3. Sauer macht lustig, sagt man, ob es wohl gestimmt hat??
    Lieber Gruß
    Edith

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. Auf jeden Fall hebt es den Geschmack! Lustig sind wir doch auch ohne Kraut! 😁

      Löschen
  4. hört sich gut an, so habe ich Sauerkraut noch nie zubereitet.

    einen schönen Sonntag
    wünscht gabi

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. Einmal ist immer das erste Mal, gell! Ich kann's empfehlen!

      Löschen
  5. Klingt sehr lecker, ich mag´s ja würzig.

    Nana

    AntwortenLöschen
  6. Lecker. Das ist ganz nach meinem Geschmack. Ich mal solche deftigen Sachen.

    Liebe Grüße
    Sabine

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. Und paßt auch grad, es ist ja frischer geworden.

      Löschen
  7. Das liest sich interessant. Ach wie schade dass ich mein Tellerchen nicht durch den Bildschirm schieben kann ... 😀
    Lieber Sonntagsgruß vom Specht

    AntwortenLöschen
  8. Liebe Rita, das sieht ja wieder richtig appetitlich aus. Also probiert hätte ich auf jeden Fall auch mal.
    Liebe Grüße
    Jutta

    AntwortenLöschen