Sonntag, 1. Oktober 2023

Tigers Herbsttarte

... entstand spontan und frei Schnauze . Was ist machbar, was ist noch im Vorrat? Los geht's!


Ihr seht ja, fertiger Blätterteig mit Eiweiß aneinandergeklebt und noch etwas ausgerollt. Den Rest des Eies mit Puddingpulver , Zitronensaft und Äpfeln gemischt, dazu noch die Walnüsse gehackt und den Teigrand finniert. Ausgestochene Blätter sind die Krönung. 😊 Bin gespannt wie er mundet, er ist wieder ein Family-Leckerchen. 😬😋
um

8 Kommentare:

  1. Sabine Gimm01.10.2023, 14:52:00

    Sehr kreativ. Selbst in der Küche. Du bist der wahre "Küchentiger" :)

    Liebe Grüße
    Sabine

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  2. Jutta01.10.2023, 21:26:00

    Lecker schaut er wieder aus dein Kuchen. Am besten gefallen mir aber die Ahornblätter. 👍
    Liebe Grüße
    Jutta

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    1. KREASOLI01.10.2023, 22:17:00

      Das Auge ißt halt mit, auch das Tigerauge! 😁

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  3. Gabi Kaeferchen02.10.2023, 10:29:00

    eine leckere und schnelle herbstliche Apfeltarte - hat bestimmt lecker geschmeckt

    lg gabi

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    1. KREASOLI02.10.2023, 13:07:00

      Naja, lecker schon, aber soo schnell war's dann doch nicht. Die Äpfel rüsten und in diese Größe zu bringen, die Nüsse zu hacken, den Teig (wenn auch fertige Platten) aber zusammenzufügen und auszurollen usw. Das braucht schon etwas Sorgfalt und demnach auch Zeit. Ein Rührkuchen geht schneller!
      Aber war dennoch jetzt nicht suuuperaufwändig, ich hab ja Übung.

      Es sind noch 2 Stückchen übrig. 🫴

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  4. Heidi-Trollspecht03.10.2023, 15:06:00

    Wieder eine interessante Zusammenstellung. Ich kann mir vorstellen, dass es sehr gut geschmeckt hat 😀
    Lieber Gruß vom Specht

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    1. KREASOLI03.10.2023, 16:18:00

      Beim nächsten Mal will ich allerdings weniger Nüsse nehmen und die Äpfel schälen. Zwar hieß es, es schmeckt so wie's ist, aber die Bäckerin ist immer hochkritisch mit den eigenen Werken und kann manchmal etwas in ihrem Sinne noch verändern. 🤓😬

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