Sonntag, 21. April 2024

Kennt Ihr schon Monkeybread?

Statt Fladen oder Partysonne habe ich diesmal Monkeybread gemacht. Es heißt so weil man vom fertigen Brot -so wie ein Äffchen 🐒 das machen würde- Fetzen davon abreißen kann.😁

Ich habe Hefeteig ausgerollt, runde Teile ausgestochen, in jedes einen Minimozzarella gelegt und den Teig zum Bällchen geformt.....
Gebutterte und gesemmelbröselte Form bereithalten und die Bällchen in gekräutertem Öl wälzen vorm in die Form schichten oder legen. Das Öl bewirkt eine gewisse Trennung beim backen, logisch!
Alle Äffchen 🐒🐒🐒🐒🐒🐒 haben abgerissen! 😬😉 Nix mehr da! 😖 Tut mir leid. Aber vielleicht ist es Inspiration und Ihr backt Euch selbst eins. Inhalt und Zutaten können ja anders sein. Wie gesagt, es heißt nur wegen der Struktur so.

31 Kommentare:

  1. Natürlich ist das eine Inspiration! Da werde ich umgehend nach Rezepten schauen. Vielen Dank!

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  2. Das hört sich auf alle Fälle sehr lecker an

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  3. Wer mach wen hier zum Affen? 🐒🐒🐒

    LG Bernhard

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    1. Was? Du hast en Affen? 🐒😂

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    2. Und ein Pferdle ... 😂

      LG Leo

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    3. Ja ja, wir machen uns die Welt wie sie uns gefällt
      🎶🎶🎶

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    4. Wie? Kennt der Tiger nicht das Pferdle und Äffle aus dem Schwabenland?

      https://de.wikipedia.org/wiki/%C3%84ffle_%26_Pferdle

      LG Leo

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    5. Klar doch, kenne ich die! 😍😍
      Ich sing Grad den BananenhaferBlues. 🎶🎶🥱🤣

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    6. Nun weist Du auch, warum sich der Löwe immer zum Affen macht, weil Ihm der Hafer juckt 🤪🤪

      LG Leo

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    7. KRatz kratz ... 😁😁

      LG Leo

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    8. Oha, Leo, die Bilder, die Bilder! 🤦🤦🤣🤣🤪

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    9. Zeigen, zeigen! 🤪🤪

      LG Leo

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    10. Dein "zeigen, zeigen!" seh ich nur noch als Mail, denn im Dashboard und hier ist nix.

      Egal, dies nur Info, genau wie der andre Kasperakladderadatsch mit der Technik. Nur, dassde bescheid weißt.

      😕

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  4. Liebe Rita,
    das hört sich ja oberlecker an!! Muss ich ausprobieren.
    Schönen Sonntag trotz dem sch..... Wetter.
    LG Marianne

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  5. Davon würde ich gerne mal eines kosten!!!!

    Nana

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  6. Nein, liebe Rita, kannte ich noch nicht. Ich esse mich gerade erst in diese Materie hinein. 😂 Schmeckt aber garantiert auch sehr lecker!
    Liebe Grüße
    Jutta

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    1. Das klingt gut, in die Materie reinessen.
      👍😁

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  7. ui, das kannte ich auch nicht. Liest sich interessant und lecker. Klar, dass nichts mehr übrig ist ... 😀
    Lieber Sonntagsgruß vom Specht - und einen guten Start in die neue Woche 🤗

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  8. Das sieht sehr lecker aus. Kannte ich bisher noch nicht. Es würde bei uns auch nicht lange herumstehen :)

    Liebe Grüße
    Sabine

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  9. Nein , das kenne ich nicht. Es sieht aber köstlich aus. LG von Rela

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  10. mmmmm sieht das lecker aus
    aber für mich alleine lohnt es sich nicht
    liebe Grüße
    Rosi

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