Montag, 30. September 2024

Superschnell und knusprig

Auch mal eine flotte Idee wenn Besuch kommt und man nicht grade sooo den Aufriss machen möchte. 

Oder auch wenn man nur zu zweit oder sogar alleine ein flink gemachtes Leckerchen zaubern will.


Das Besondere ist: Einfach fertigen Bio-BLÄTTERTEIG nehmen statt umständlich erst Rührteig zu machen! Uuuuhuuund: Die Waffel wird knusprideliziööös! Habt Ihr das schon mal ausprobiert? Ich kam mal wieder zufällig drauf. Euch nun einen oberknusperischen Wochenanfang ! 😄😍

43 Kommentare:

  1. Tolle Idee und sieht lecker aus:) Herzlichst Kirsten💜

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. Naja, ich hab nur ganz flott so nebenbei aus'm Hosensäckel raus die Bildchen für Euch gemacht.
      💜lieben Dank! 😍

      Löschen
  2. Das ist ja ne coole Idee,
    leider ist ein Waffeleisen nicht in meinem Besitz :-(
    Mein Wochenanfang ist daher nicht oberknusprig, nicht desto trotz knusprig, es gibt übergebliebene Klöse in der Pfanne aufgebacken !
    Ich schicke dir einen
    ♥liche Gruß zuruck.
    Jutta

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. Knusper knusper knößchen,
      die Jutta backt heut Klößchen! 👍🏻😁
      Auch sehr köstlich! 😋
      Ich danke Dir lieb! 😍

      Löschen
  3. Unser Waffeleisen ist im Eimer, es muß ein neuer her, dann wird probiert, sieht lecker aus mit der Kürbismarmelade aus eigener Produktion.
    Lieber Gruß
    Edith

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. Am aussehen kann man's gar nicht festmachen, man muß es probiert haben! 😁👌🏻

      Die Edith braucht ein neues Eisen,
      die Süßschmier' hat sie schon parat,
      ich will noch schnell darauf verweisen,
      es geht mi'm kleinschte Apparat.
      😊
      Dankschee! 😍

      Löschen
  4. ⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️
    Ganz vergessen, dazuzuschreiben:
    Zwei weitere Vorteile sind, daß Du die Form gar nicht einbuttern mußt (wie ich fesstellte!💡!!!) ✳️✳️✳️

    ... und außerdem auch nichts vom Teig rausschwabbern kann, weil ja eine feste Platte Teig ist und er (also der Teig) _nicht_ weg-"läuft" 🏃🏻😁‼️‼️
    ⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️

    ✳️✳️✳️= weil der Teig ja schon genug Butter enthält, und beim backen tritt sofort ein kleiner Teil davon aus und fettet quasi die Backform von
    selbst🎉🎉🎉👍🏻👍🏻👍🏻.
    Ich hoffe, Ihr versteht was ich meine. 🧑🏻‍🍳

    AntwortenLöschen
  5. Wow, das wird heute noch probiert, alles vorhanden.
    L.G.KarinNettchen

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. Danke Karin 😍, und Du wirst es mögen, versprochen! 👌🏻

      Ich selbst bin sehr von dieser Waffel-ART jetzt begeistert. 🍕🧡

      Löschen
    2. Ausprobiert und für lecker befunden, auch Männe war begeistert.👌

      Löschen
  6. Bin begeistert, so kommt mein Waffeleisen nach Jahrelangem " nichts tun ", wieder zum Einsatz! Danke Tiger! 😍
    Viele Grüße
    Lieselotte

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. Danke für Deine Begeisterung, Lieblilo, und für Dein Bedanken😍! Da bin ich ebenfalls begeistert! 🤗🎉😁

      Löschen
  7. Klappt auch gut mit dem Teig für Brötchen und Hörnchen zum selber backen....diese Knack und Back 😄🤗
    LG Mathilda 🩷

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. Ach 😯 Mathilda, wie schön, Du hast auch Lust auf lecker! 😄 Prima! 😍

      Löschen
    2. 😂😋🙋🏻‍♀️

      Löschen
  8. Waffeln mag ich sehr gerne. Aber das mit dem Blätterteig oder dem Knack&Back muss ich mal ausprobieren. Auf die Idee bin ich noch nie gekommen.
    Herzliche Grüße und danke schön für den Tipp – Elke

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. K&B bei uns eher nicht, aber der normale Bioblätterteig , wie gesagt, da klebt nix an und .... 👌🏻... einfach wuuunderbaaar!
      Ich grüße Dich ganz lieb zurück, Elke! 😍 Danke für'n Besuch wieder! 🤗

      Löschen
  9. Moin Rita,
    tolle Idee. Ich nutze das alte Ding auch nur ganz selten. Allerdings habe ich vor ein paar Tagen erst auf Insta ein Rezept gesehen von einem Brotsommelier, der gesundes Knäckebrot im Waffeleisen gebacken hat. Ist zwar kein fertiger Teig, aber sieht mega lecker aus. Und ein Waffeleisen verbraucht erheblich weniger Energie als ein Backofen!
    LG
    Andrea

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. So isses! Auch _ darauf_ achten wir, man kann etliches bewirken Zuhause und unterwegs und in seinem ganzen Verhalten, das stimmt!
      Bin über jeden froh, der mitdenkt! 😍😍

      Löschen
  10. Lecker, es gibt mittlerweile so tolle Ideen. Auch deftig.

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. Okay, aber nicht alles ist so "unbabbisch" in der Form.

      Beim Blätterteig kann ich das Eisen (wenn Besuch) in die Tischmitte stellen während sich jeder einfach und nach und nach seine Teigplatte reinlegt.
      Sonst stand man in der Küche und servierte portionsweise, rannte hin und her usw. , war nicht so gemütlich.

      Bei der Blätterteigmethode kann es geselliger zugehen.

      Danke, Tina! 😍

      Löschen
  11. super Idee, mit fertigem Blätterteig muss ich das unbedingt auch mal probieren

    lg gabi

    AntwortenLöschen
  12. Gaaanz lecker 😋 liebe Tiger 🐅.
    Ich wünsche dir einen guten Start in die neue Woche, aber vorher nehme ich mir noch eine Waffel mit.
    Ganz liebe Montagsgrüsse
    Christine

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. Ups, der Teller ist leer. 😯
      Durfteste abber, Christine! 😍😆

      Löschen
  13. Was machst Du mit den "Ecken" vom Blätterteig ... lässt Du die einfach verblättern😋

    LG LeOpa

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. Leo, Du weißt doch (!) ✂️, das wird zum Schluß einfach GEEEPÄÄÄHÄÄÄTSCHT beim Tiger! 😁 (ist ja klar 😬)
      Das war aber 'ne kluge Frage! 🤓 und ich danke Dir lieb dafür! 😍

      Ich lasse nie was verblättern! 😉

      Löschen
    2. Bring nur kein Teig zwischen die Blätter im Buch ... könnte Dia5-Blätterteig geben 😁

      LG LeOpa

      Löschen
    3. Oh nein, LeOpa, 😲, ich mach doch unser Buch nicht fettig! 😳🤭
      🤣

      Löschen
    4. Gibs zu, Du hast das Buch blätterweise verbacken 😉😉

      LG LeOpa

      Löschen
    5. Na hömma, Liebleopa, niemalsnienicht würde ich unser wertvolles Buch verbacken‼️
      Das wäre doch so was vonnnn Frevel (⁠ಠ⁠_⁠ಠ⁠) !!! Odder ??? 😯

      Löschen
    6. so lange man es nicht an der Backe hat ... 😉dann kann auch nicht abblättern 🤣

      LG LeOpa

      Löschen
    7. Oh das tut mir leid für Dich, das Du Probleme mit der Backe hast! 😌😂

      Löschen
  14. Ich habe gar kein Waffeleisen. Bei einer anderen Gelegenheit kam mir mal der Gedanke, ob man Blätterteig auch in der Pfanne machen kann. Hab es aber noch nicht ausprobiert. Das das super ist, kann ich mir vorstellen.
    Liebe Grüße
    Jutta

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. Klar, Jutta😍, in der Pfanne kannst Du zum Beispiel sogar Pizza machen! ....geht auch mit Blätterteig!

      Löschen
  15. Das ist ja wieder eine Idee!! warum fällt mir sowas nie ein? Sieht wirklich aus wie eine leckere Waffel. Ich probiere auch ein Stück 😀
    Lieber Gruß vom Specht

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. Das wäre Dir nächste Woche bestimmt auch eingefallen, Heidi! 😍

      Löschen
  16. na... das ist doch eine tolle Idee..
    ich habe mir letztens so ein Miniwaffeleisen gkauft
    weil mein großes auf Wanderschaft ist..
    das ist 4 eckig.. passt also gut
    wird ausprobiert
    liebe Grüße
    Rosi

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. Viel Erfolg, Rosi 😍, und Ergebnis gerne zeigen! 😁

      Löschen
  17. What? Das ist Blätterteig?

    Nana

    AntwortenLöschen
  18. KarinNettchen schrieb:

    "Ausprobiert und für lecker befunden, auch Männe war begeistert.👌"

    (Diesen Kommentar bekam ich, der Tiger, -wie üblich- auch als Mail. Dann wollte ich abmodern, war der Kommi aber nit im Blog 😕! Ich sah also -logisch!- nach im Bloggerspam, dort war er auch nicht, drum setz ich ihn nun so hier rein)

    Ist also im Nirwana verschwunden, kommt sehr sehr selten vor, aber halt doch auch mal hie und da.

    Dies nur zur Info

    AntwortenLöschen
    Antworten
    1. Lieben Dank KarinNettchen, das freut mich! ...und besonders natürlich auch die Rückmeldung😍🤗, daß es ein Erfolg war.
      So macht Tippsgeben besonderen Spaß!🎉

      Löschen