Sonntag, 27. September 2020

Das knallt!

 Also in doppelter Hinsicht! Einmal beim Ernten und dann diese Farbe des Ergebnisses! đŸ˜Č👍😍

Ich habe nĂ€mlich KonfitĂŒre aus BlĂŒten hergestellt. Indisches Springkraut. Siehe Post weiter unten!






21 Kommentare:

  1. Die wĂŒrde ich jetzt echt zu gerne probieren^^ Ich glaube ich muss echt mal gucken mit welchen BlĂŒten ich hier so eine KonfitĂŒre machen kann, das reizt mich richtig nachdem ich deine gesehen habe.

    Toll verziert hast du es auch wieder, da bin ich ehrlich: soviel MĂŒhe gebe ich mir fĂŒr mich nicht^^

    Hab noch einen wundervollen Sonntag und die Daumen fĂŒr schönes Wetter sind weiterhin gedrĂŒckt.

    Liebe KnuddelgrĂŒssle♥

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    1. Ich hab auch gleich parallel schon Samen gesammelt fĂŒr Dich!😉 Vielleicht willst Du es ausprobieren. FĂŒr Insekten ist es auch eine wahre Pracht.

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  2. Moin liebe Rita,
    wusste gar nicht das man aus Springkraut KonfitĂŒre oder Marmelade machen kann.
    Aber die KonfitĂŒre sieht richtig lecker aus, besonders die rote Farbe zieht einem magisch an.
    Und Du hast Dir so viel MĂŒhe gemacht um die GlĂ€ser zu verzieren ... schön sieht es aus.

    Hab einen schönen Sonntag.
    Liebe GrĂŒĂŸe
    Biggi

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    1. Aus dem Kraut nicht, Biggi! Bloß nicht!!! Ist giftig!
      Wie gesagt, _BlĂŒten_ !

      Ja, die Farbe, gell!đŸ˜Č😍

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  3. Die KonfitĂŒre sieht super lecker aus, die wĂŒrde ich gerne probieren wenn ich könnte. Die GlĂ€ser hast du wunderbar beschriftet, sogar mit Foto......toll!!!!!
    Herzlichst Kirsten

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    1. Im Netz findet man auch etliches darĂŒber. Aber ich habe die BlĂŒten _ mit_ Hineingegeben, das war ja auch noch mal etwas Masse.

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  4. Wie liebevoll gemacht. Was mir fehlt: wie schmeckt´s denn??????

    Nana

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    1. Blumig😁, Nana, blumig!
      Lieblich wĂŒrde ich sagen.

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    2. Dann ist es bestimmt lecker auf einem feinen Brot mit Butter drunter.

      Nana

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  5. Liebe Rita,
    das sieht sehr edel aus. Über ein solches GlĂ€schen freut sich bestimmt jeder. Von KonfitĂŒre aus indischem Springkraut habe ich noch nie gehört. Da ich nur Johannisbeergelee esse, aber auch immer Marmelade zum Verschenken herstelle, wĂ€re das bestimmt auch eine Idee.
    Ich wĂŒnsche dir einen schönen Sonntag.
    LG Marianne

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    1. Ich habe Zitrone beigemischt, Marianne, das kommt mit den BlĂŒten gut, erinnert auch fast ein wenig an Johannisbeere. Darauf brachtest Du mich grade.😉

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  6. Das sieht interessant aus, habe ich noch nie von gehört, indisches Springkraut?
    LG Angelika

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    1. Ich hatte es ja grade im Blog, aber _mehr_ findet man im Netz natĂŒrlich noch!

      Da das so invasiv wuchert, ist es auch gut, daß man sammelt dort wo es ĂŒberhand nimmt. Dann natĂŒrlich auch paar Samen mitnehmen, die können dort dann schon mal nicht mehr "aussporen", und außerdem schmecken sie wie NĂŒsse.

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  7. Du bist eine kleine Weltmeisterin in Marmelade einkochen liebe Rita, besonders das kleine GlÀschen hat es mir angetan.
    Die BlĂŒten sind tatsĂ€chlich hineingesprungen....Wahnsinn, was es doch alles so gibt. Zwinker.
    Ich wĂŒnsche dir einen schönen Restsonntag.
    Lieben Gruß
    Christine

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    1. Naja "Weltmeisterin"đŸ€”❓, ich weiß nicht, denn ich habe schließlich selbst erst mal alles recherchiert und mir das sinnvollste raussortiert.

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  8. Liebe Rita,

    Du bist wahrlich eine TĂŒftlerin. Wie kamst Du nur auf die Idee daraus KonfitĂŒre zu machen?!

    LG Bernhard

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    1. Wie ich auf diese Idee kam?
      Na, das Springkraut nĂ€her kennengelernt per Netzfahndung und das Potential entdeckt. Lust am tĂŒfteln ist immer da bei mir!
      Kennst Du ja auch!;)

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  9. Lieber Tiger,

    sehr interessant, denn da habe ich gar keine Geschmacksvorstellung. Die GlÀser recycle ich auch immer und die bedruckten Deckel versuche ich immer mit Stoffresten zu gestalten - eine sehr schöne Idee.

    Herzliche GrĂŒĂŸe von Senna

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    1. Ja, mit Stoff gefÀllt mir auch, aber ich hatte grade Lust auf Papier, denn das lag nahe ...
      (bei mir auf'm Tisch 😁😁 von andrer Arbeit noch!)

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  10. Hallo Elke, herzlich willkommen, und ja, lokal und temporĂ€r tatsĂ€chlich hĂ€ufig, lohnt es sich, sich damit zu befassen. Die Samen kann man auch wie NĂŒsse essen, alles grĂŒne an der Pflanze ist dagegen nicht zum Verzehr, da giftig.

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  11. Also was du alles weißt und machst Tiger! Marmelade vom Indischen Springkraut - wow - das habe ich noch nirgends gesehen. Sieht toll aus - auch in den GlĂ€sern. Das Kreasoli-Design ist einfach einzigartig schön.

    Lieber Gruß vom Specht

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