Samstag, 26. September 2020

Mach doch mal wieder ... !



Gefüllte Auberginen
 
Diese hier sind vegetarisch, sehr kalorienarm und mega deliziös !!! Ich hatte sie schon ein (oder paarmal?) im Blog, aber erinnernde Inspiration schadet
  ja nicht! 😉
 

12 Kommentare:

  1. Ha...ätsch man, ich habe gefrühstückt ;-)))) Klar, das ist eine Inspiration, aber was für eine Arbeit von dir. Also ich würde die komplett im Backofen machen und nicht noch extra ne Pfanne schmutzig machen *gg* Ist aber auch egal wie, sie sieht echt superlecker aus und mit Yoghurt darauf kann ich mir sehr gut vorstellen.

    Hab ein tolles, genüssliches Wochenende und ganz liebe Knuddelgrüssle♥

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  2. Bin ich normal auch kein Freund davon, "Pfanne und Backofen", also _ beide_ zu bemühen! ☹️ Aber es gelingt _so_ besser, leckerer (Röstaromen) und auch schneller, da parallel.

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    1. Stimmt, die bekommt man natürlich in der Pfanne noch besser hin^^ Ich teste es jedenfalls mal aus ♥

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  3. Die Idee ist sehr gut... aber da ist alles drin, was ich nur bedingt gerne esse - eigentlich gar nicht gerne. Hm....

    Nana

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    1. Nana, es kommt echt auf die Zubereitung an, denn wenn nicht geölt und nicht genügend gebraten, schmecken mir die auch nicht!

      Ich habe diese Zutaten sogar schon erfolgreich "Tomaten-und-Auberginen-Hassern" in entsprechender Zubereitung und Form "untergejubelt" ;-))) ...und es wurde genüßlich "geschmatzt"!
      💡😍😋🤭

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  4. Moin Rita,
    ich liebe gefüllte Auberginen. Bin allerdings noch nie auf die Idee gekommen, es separat zuzubereiten. Tolle Idee, denn dann braucht's nicht so lange und der Backofen verbraucht weniger Energie. Mein Gasherd würde dann auch nur kurz gas geben müssen:) Bei müsste allerdings noch Käse obenauf - egal welche Sorte. Aber Auberginen sind tatsächlich nicht jedermanns Sache. Ich denke weil sie allein recht fad schmecken. Gewürze oder Kräuter müssen sein. Und Tomate passt immer.
    Hab' ein kulinarisch interessantes Wochenende!
    Lg
    Andrea

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    1. Ja, gell, das stimmt rbenfalks, Andrea! Die Würze ist es ja ganz oft, die uns auch ansonsten verschmähtes evtl. gutheißen läßt.

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  5. Das Rezept nehme ich mir gleich mit liebe Rita, passt genau in meine Ernährung die ich im Moment umstelle.
    **** Joghurtbedoppt ****, das ist ein geniales Wort zum Foto.....ich muss schmunzeln.
    Ich wünsche dir ein schönes Wochenende. Bei uns regnet es.
    Lieben Gruß
    Christine

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    1. Betoppt, von Topping! 😁😉
      Oder Bedippt 😄
      Hauptsache, nicht bekloppt, gell.
      Späßle.
      Denn Verdipperle sind schnell mal passiert.🤣🤭

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  6. Gute Idee, ich muss heute noch einkaufen. Danke für den Tipp sagt Rela

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  7. Betoppt, getopt, uninteressant, ich interessiere mich nur, wie ich das auf meinen Teller bekomme, diese Leckerei :-)

    Liebe Rita, dass kannst Du doch nicht mit uns machen, wir versappern uns nun, das Wasser läuft zusammen wenn ich nur an das Rezept denke ...

    LG Bernhard

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  8. das sieht wieder lecker aus. Danke für den Tipp Tiger :-)

    Lieber Gruß vom Specht

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