KREASOLI - *BLOGSCHOKOLADE* : Seit 7.7.07 wird hier TÄGLICH EIN RIPPCHEN BLOGSCHOKOLADE serviert. Naschen ist erwünscht, Kommentare erfreuen das Tigerherz. Mehr ist im Webseitenstil sichtbar!
Donnerstag, 18. November 2021
Mein lieber Laurus
Der muß sich halt mal ganz klein machen 😉 um in Tigers Kreationen mitwirken zu dürfen.😁
Falls Ihr jetzt sagt, "das gibt's doch auch fertig!" Ja, ich hatte das auch schon, aber gibt's in meinem Laden nicht, und bestellen tu ich ja nicht, und weit fahren auch nicht. Ich habe ja schließlich Lorbeer auf'm Balkon.
Wünsche Euch auch einen würdigen äh würzigen Donnerstag!
Eine Idee und klar wenn man sie hat dann kauft man ja nicht extra. Ich kann ja auch reinholen, aber nutze Blätter. Allerdings in den Gerichten wo ich benutze auch mehr weil der hiesige doch nicht so einen intensiven Geschmack hat wie ich es noch gekauften aus Deutschland kenne.
AntwortenLöschenMal sehen wie würzig er werden wird, aber wenn dann bestimmt eher mit ein paar Chiliflocken *gg*
Liebe Knuddelgrüssle♥
Ich dachte _grad_, der südliche hätte mehr Aroma!?? Naja, es gibt Unterschiede, und _nur_ Gewürzlorbeer ist auch wirklich für die Küche, der andre soll ja giftig sein.
LöschenBei mir kommt an fast alles auch Ingwer!
Ich benutze Lorbeer soooooooo selten und wenn, dann nur in Suppen und als Blätter. Hm... wüßte nicht mal wie das Pulver schmeckt.
AntwortenLöschenNana
Nicht so probieren! Tanin!
LöschenInteressant Handhabung, pulverisiertes Lorbeer hab ich noch nie probiert.
AntwortenLöschenich pack die Gewürze oft in ein Teesieb, so kann ich nach dem Kochen auch immer alles gut entfernen.
lg gabi
Sag ich ja, aaaaber :
LöschenTeesieb in den Frikadellen?🤣🤣 ...weil ich ja in manchen Bratlingen und Gebäcken es auch verwende. Nicht immer, aber gelegentlich. Je nachdem was sonst an Gewürzen kombiniert wird.
Liebe Tiger,
AntwortenLöschendas ist eine prima Idee mit dem zermahlen! Wieso bin ich nicht auch schond raufgekommen? Ich zermahle so einiges an Gewürzem *lach*
Herzlichen Dank für den Anschubser, denn auch mich nervt es immer, die zerbrochenen Blätterstückchen aus der Soße oder so zu fischen ;O)
Hab einen schönen und freundlichen Tag!
♥️Allerliebste Grüße,Claudia♥️
Ja, wie gesagt, man könnte ja Mitkochbeutelchen nehmen oder anderes (Teesieb usw.), aber es kann auch unpraktisch sein.
LöschenJa, gell, gemahlen ist optiMAHLerisch! 😁
Sehr löblich, den Balkon zu entlasten :-D
AntwortenLöschenLG Leo
Hab ich extra für Dich gemacht, damit Du entsorgter äh ich meine natürlich unbesorgter sein kannst.
Löschen;-D
Damit kann nun der Schnee kommen, der Balkon wird es verkrauften :-D
LöschenLG Leo
Uuh, der arme würde ja dann frieren.
LöschenSchnell noch einen Balkonwärem aus Deinen Resten zusammenschustern ... :-D
LöschenLG Leo
Balkonwärmer :-D
LöschenAber Leo, ich glaube so weit kommt es nicht! Auch wenn Du es mir zutraust.
Löschen😊
Ich traue Dir fast alles zu :-D
LöschenLG Leo
Lauter gute Sachen! ;)
LöschenNein, nur ganz und gar gute Sachen ab und zu halt Sachen :-D
LöschenLG Leo
;-D
LöschenVolltreffer, versenkt :-D
LöschenLG Leo
Ahoi
LöschenAls U-Bootfahrer :-D
LöschenLG Leo
Uh!
LöschenSo tief?
Ich wollte nicht noch "gesunken" schreiben.
Löschen;-D
Ja, manche U-Boote können ganz lange tauchen, die kommen nie mehr hoch ...
LöschenAbgeleiten von folgenden Witz:
Chinese: Unsere U-Boote können 3 Tage lang tauchen
Ami: Ach was, ist doch nicht, unsere können Wochen bis Monate unten bleiben..
Soviet: Wenn unsere U-Boote tauchen, kommen die nie wieder hoch ...
LG Leo
Alles, was es gemahlen fertig gibt, hat nicht mehr die Inhaltsstoffe wie die ganzen Produkte. Mahlen ist eine gute Idee, aber ich muss gestehen, dass Lorbeerblätter und Nelken bei mir in einen kl. Teefilterbeutel kommen.
AntwortenLöschenAn Frikadellen habe ich aber noch kein Lorbeer, in diesem Fall bei dir Pulver, gemacht, gestern aber ans Rotkraut.
Liebe Abendgrüße aus dem gruseligen Eck schickt dir
Christa
....aber scheee wars heut mit Sonne, schwärm!
LöschenLG
Ja, bin auch ein Frischefan!!!
AntwortenLöschenIst für mich und meine Würzereien so halt passender, zumindest was den Laurus betrifft.
Getrocknet ist er auch intensiver.
Danke ganz NAHE ins Eck!
Löschen🤝
Wir haben auch Lorbeer im Schrank - und immer wieder mal in Gebrauch. Lorbeer aus Korfu 😀
AntwortenLöschenLieber Gruß vom Specht
...und schon steigt mir der Duft der Lorbeerwälder von Madeira in die Nase 😊
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