Nur, daß Ihr's wißt: Ich kann auch grob! ;-) Neulich gab es das ja "durchgedreht", heute beweise ich, es geht auch anders:
Wir mögen beides!
Also bei reiner Gemüsebeilage drehe ich den Wirsing durch den Wolf, besonders dann, wenn kleinere Kinder mitessen. Die mögen das lieber so, später vielleicht eher anders. War bei mir auch so!
Bei obigem Risotto jedoch sind es eher "Fetzen" von Wirsing, die ich einbrachte.
Sellerie und Paprika dürfen auch mitspielen. Leichte Knobinote, Pfeffer, Salz und ganz wichtig bei mir: Bohnenkraut!
Zum reinsetzen köstlich! ;-)

Sieht lecker aus! Bei uns hab’s diese Woche auch Wirsingeintopf.
AntwortenLöschenLG, Varis
Und ich bekomme beim Anblick jetzt Hunger, seufz.
AntwortenLöschenBezüglich reiner Gemüsebeilage gibt es den Wirsing bei uns als Mittelding zwischen durchgedreht und deinen Fetzen....lach.
Aber kleine Kinder mögen schon lieber das Durchgedrehte, noch dazu wenn sie vorher selbst gedreht haben. :-)
Liebe Grüße und ein schönes Wochenende wünsche ich dir
Christa
Das würde mir auch schmecken. Aber es ist nun 22:30 und etwas spät für eine warme Mahlzeit. Grüße von Rela
AntwortenLöschenmmmh ... ja ... da hätte ich auch mitgegessen :-)
AntwortenLöschenHerzliche Grüße vom Specht