Rotjäckchens Saturea-Ernte von Balkonien und die Schälchen vor dem Backen.
(Die Bilder sind größer-klickbar!)
Dieses Mal sind sie bestückt mit roter und grüner Paprika, Zwiebeln, einem kleinen Rest Fleischwürfelchen und ganz wichtig:
Satureja hortensis,
denn das Kraut verleiht ein tolles Aroma, nicht nur Bohnengerichten!
Update aus aktuellem Anlaß (betrifft den Rezeptwunsch einer Person mit Badetier...hihi)
Mal überlegen, wie war das noch? Üsch abe nämlisch gaar keinee Recepte ... ;-)) Bin auch lukullisch ein unverbesserlicher Kreasolist. -Bei Kuchen kann das schon mal schief geh'n!;-(
Also:
Ich nahm Blätterteig, stach runde Taler aus, legte sie in Papierförmchen u.drückte sie geschmeidisch in das muffinische Blech.
Dann Füllung vorbereiten nach Belieben, bei Bedarf vorgaren und ab ins Schälchen. Moment!! Ich verquirlte vorher noch ein Ei (oder war'n es zwei?) und gab dies unter die Masse, zur besseren Stabilidingens (also mehr so auflaufartig, evtl.auch etwas Mehl).
Die Reste vom Ausstechen als ;-) "künstlerische" Verzierung obendrauf und ab in die Hitze. Ansonsten: Zeit- und Mengenangaben Fehlanzeige. Und Gewürze auch nach Gusto!
Ich hoffe, Sie wurden hier trotzdem geholfen? lol
Lieber Tiger
AntwortenLöschenIch habe zwar keine Ahnung was "Satureja hortensis" ist *schäm* aber es sieht total lecker aus.
Ganz liebe Grüsse Marie-Louise
mjam...was ist das? bitte Rezept:-) oder kommst zu mir kochen Rotjäckchen??
AntwortenLöschenliebentli gruss
Lecker, ich komm auch.
AntwortenLöschenLG, Helga
Satureja wächst bei mir im Garten,
AntwortenLöschenauch Schnittlauch, Thymian, Petersil.
Und während die Kartoffeln garten,
hackte ich Kräuter klein, ganz viel.
Mit der Butter gut vermischt,
wurden sie vorher aufgetischt.
Denn statt einem Festtagsbraten
gabs Kräuterkartoffeln mit Salat und Tomaten.
Liebe Grüsse
Rosina
Die Marylou braucht sich nicht schämen,
AntwortenLöschenauch Silvia muß sich nicht grämen,
und seht, Frau Murgel find's auch lecker,
Rosina hat's auch schon geschleckert
und spricht von Kräutern hier in Reimen,
doch läßt sie's _mir_ zu sagen laut:
ES HANDELT SICH UM BOHNENKRAUT ! ;-)))
Danke!
Töger fröt söch söhr öber Ören Besöch
Achtung , Achtung! ;-)))
AntwortenLöschenAuf besonderen Wunsch wurde der Artikel
ergänzt!
Bitte schauen Sie evtl. nochmals vorbei, um die notwendigen Informationen aufzunehmen! ;-)))
Es war mir ein Vergnügen, Ihrem Wunsch zu entsprechen!
MfG,
der Küchenchef-Tiger
hihihihi
Wat is dat ´ne Servize.
AntwortenLöschenPomgenial.
LG,
Frau Murgel
Mir läuft das Wasser im Mund zusammen beim Ansehen, obwohl ich gerade ne Pizza hatte.
AntwortenLöschenLG Babee
Huhu, jawoll,
AntwortenLöschenlekker schauts aus, ist aber bestimmt
schon weggefuttert, hihi
Grüßlies
vom Bien, - auch hungrig -
:-)))
Gute Besserung ..... Nur soll ich ma' pust'n?
AntwortenLöschen*häppchen grabbsch* .... lecker ^^
Pust'n? Ja mach' Pieps, abber schön heiß bitte, aber nicht dem Tiger das Fell ansengen! ... lol
AntwortenLöschenKriegst auch en Häppchen extra odder zwei... odder ...
...jaja..ich gleich hunger krieg ;-)
AntwortenLöschenoch tiger guck zu dir.. sonst komm ich wirklich!
so fies.. bin ich da, gehst du!!!
naja oder so..hoffe wir schaffen es mal..bussi..
och ... armer armer Tiger. Ich wünsche dir weiter gute Besserung. Lass dich schön wärmen ... und schon dich ... und übertreibe nichts ... und pass auf dich auf ... und schlaf gut ...
AntwortenLöschendein Trollspecht
Von mir auch erst einmal gute Besserung. Hoffe es geht dir schnell wieder gut!!!
AntwortenLöschenBohnenkraut hab ich auch noch nicht im Garten gehabt, allerdings habe ich es getrocknet im Schrank. Müsste mal gucken ob ich es hier als Samen oder Pflanze bekomme. Platz hätte ich ja noch im Kräuterbeet.
Gruessle
Danke, Ihr seid so gut zu mir!
AntwortenLöschenLiebgruß,
Tiger
=^.^=