Sonntag, 16. Dezember 2007

Knusprige Ente

Ja, auch die größeren gleichnamigen Bratlinge munden, aber dieses Mal ging es um kleineren Backwahn. Hier im Bild die ersten "Probenten": Ein krokantiges, ein hageliges, ein streuseliges, ein kokosiges und ein nussiges Schnattertier.



Doch den Zuschlag fanden diese:

Es sind Zimt-Enten mit braunem Rohrzucker, der beim Backen etwas aufkaramellisiert und somit eine Knusperkruste bildet.
ENTE GUT, ALLES GUT!
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5 Kommentare:

  1. Nova07.12.2014, 01:29:00

    So ein Schiet....nun versuche ich laufen mit so ein Entchen zu mopsen und was hindert mich? Diese doofe Scheibe....grrr...ärgerlich, denn die hätte ich gerne mal probiert. Würden wunderbar zu meinem Kaffee passen *gg*

    Schauen sehr lecker aus, und ich kann mir gut vorstellen wie du auch mit den Lütten voll in den Weihnachtsvorbereitungen steckst. Möchte ich wirklich mal Mäuschen spielen ;-)

    Wünsche dir und einen Lieben einen wundervollen zweiten Advent und sende herzliche Grüssle

    N☼va

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  2. Heike07.12.2014, 10:10:00

    Einen herzlichen Adventsgruß schicke ich von hier
    zu deinen Lieben und zu dir .
    Wie ich sehe genießt ihr die vorweihnachtlichen Tage
    und backt eine ganze Entenparade .
    Lecker sehen die Watschler aus
    und es duftet bestimmt herrlich bei euch zu Haus . :)
    Liebe Grüsse Heike

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  3. Rosi07.12.2014, 10:19:00

    Mmmmh, die Zimtenten sehen auch am allerleckersten aus, da würde ich auch gerne probieren.

    LG Rosina

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  4. Gabi Kaeferchen07.12.2014, 11:06:00

    hmmmmm..... die mit dem Zimt würde mir wahrscheinlich auch am besten schmecken

    Rita, ich wünsche dir einen schönen 2. Advent
    gabi

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  5. Anonym07.12.2014, 16:25:00

    Hm, süße Enten, die kämen bei uns auch gut an. Meine Männer sind ja "Nachkater". :-)

    Einen schönen 2. Advent wünsche ich dir noch und schicke liebe Grüße

    Andrea

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