Es richtete sich -wie so oft- nach dem, was ich nach dem Backwochenende an verbliebenen Backzutaten gestern dann noch zuhause hatte.
Und erwähnenswert wäre in diesem Fall:
Mit gehacktem Ingwer und Bioorangenschale ist der Kokosteig 'ne Wucht!!!
Und erwähnenswert wäre in diesem Fall:
Mit gehacktem Ingwer und Bioorangenschale ist der Kokosteig 'ne Wucht!!!
*lacht*...jetzt dachte ich das wäre eine neuartige Samenart, also KIO *gg*. aber nee, ist wie mit dem Allesmussraus, gell^^ Versuche mir gerade den Geschmack vorzustellen, aber schon allein durch Orange sollte ich das mögen, wenn dann die Kokos nicht zu stark durchkommt.
AntwortenLöschenJedenfalls gut dass ich schon gefrühstückt habe, so knurrt wengistens der Magen nicht.
Viele Knuddelgrüssle
N☼va
Nein, der Kokosgeschmack ist dezent. Dagegen vorherrschend ist das frische Aroma und die Säure der Orange, und den Ingwer merkt man erst im Abgang ...
AntwortenLöschendes Schlundes.
So wie es sein muss mit Ingwer. Mag ich auch sehr gerne beim kochen^^
LöschenWenn man Ingwer mag...!
AntwortenLöschenNana
Wenn ich das jetzt richtig interpretiere, ist es ein Knet-/Mürbeteig, unter den du Kokosflocken, Orangenschale und geh. Ingwer vermauschelt hast.
AntwortenLöschenDie Kombination stelle ich mir super vor und durch den Ingwer bekommen die Plätzchen ein dezente Schärfe.
Zutaten mal sofort gespeichert. :-)
Ich habe vor zwei Wochen schon gebacken und wie immer mussten es zuerst Vanillekipferl und mit Marmelade gefüllte Rahmplätzchen (Terrassen) sein.
Meine Süßschnäbel haben aber fast schon alles verputzt. *g*
Liebe Abendgrüße schickt dir
Christa
Tigerle,
AntwortenLöschendie Plätzchen sehen toll aus und bestimmt schmecken sich auch so gut.
Es ist einfach toll, wenn der Geruch durchs Haus zieht. Das ist Advent.
Ich selber backe für mich allein nicht mehr. Vielleicht kaufe ich mir
ein Beutelchen.
Einen schönen Abend wünscht dir
Irmi
Sehr interessante Mischung. Ich mag Ingwer sehr und Kokos auch. Würde ich sofort probieren. Nur der Haken, ich backe schon lange nicht mehr selber.
AntwortenLöschenWünsche dir einen schönen 1. Advent
LG Paula