Ja, ich habe es verstanden, einige von Euch mögen sie lieber knackig, also roh. Ich normalerweise auch! Aber manchmal sind sie wirklich nicht nur scharf, sondern auch scharf _und_ _ekelhaft_ _bitter_! Nicht immer, aber eben manchmal. Und das ist dann nicht so meins, wenngleich ich weiß, daß Bitterstoffe gesund sind! Ich mag die Bitterstoffe bei vielen Sachen sehr gerne, aber nicht bei Radieschen, wenn denn mal welche zu schmecken sind zusätzlich zu der Rettichschärfe! Wenn das also der Fall ist, dann schwenke ich blitzschnell um von Salatzutat zu "Köchelrübchen".
So, alles geklärt! 😬😉😆
Hier dann nun eine weitere "Radieschenzweckentfremdumg"....obwohl es für mich keine ist sondern eine Bereicherung der Möglichkeiten!
Deine Portionen sind aber nicht wirklich groß.
AntwortenLöschenNana
Och, ich kann mir ja noch mal scheppen! 😂
LöschenMoin liebe Rita,
AntwortenLöschenauf was für Ideen Du immer kommst. Ich würde nie auf die Idee kommen Radieschen zu erhitzen, aber ich bin ja sowieso eine Mäkeltante ... esse z.B. Birnen und Kohlrabi auch nur roh 😂
Eine schöne neue Woche wünsche ich Dir.
Liebe Grüße
Biggi
So so? Gemäkelt wird bei mir aber nicht! 😡😂😂😂
Löschen...und noch Paprikapulver oder Tomatenmark dazu? Das sieht so "feurig" rot aus^^ Jedenfalls lecker, und wie beim letzten Mal schon geschrieben habe ich es im Hirnkasterl abgespeichert. Werde ich mal ausprobieren.
AntwortenLöschenLiebe Knuddelgrüssle♥
Stimmt, hast recht, die Tube ist aus dem Bild rausgerutscht!🙈😂😂😂
LöschenRundgang später, hab heute Abschluss der Wurzelbehandlung und muß jetzt in die Puschen kommen.😬
AntwortenLöschenDanke Euch schon mal fürs vorbeischauen❣️
Liebe Rita,
AntwortenLöschenRadieschen auf diese Art zubereitet, sie quasi als Gemüse anzubieten, habe ich noch nicht ausprobiert. Aber wenn ich das hier lese, kann ich mir sehr gut vorstellen, wie es letztendlich mundet.
Auch die Blätter der Radieschen habe ich noch nicht verzehrt, aber mitgekocht bereichern sie geschmacklich bestimmt die Sauce. :-)
Rezeptidee nehme ich mir auf jeden Fall mit.:-)
Dann drücke ich dir die Daumen, dass heute alles bei der Wurzelbehandlung gut geht und diese dann abgeschlossen sein wird. Ist man immer froh, gell?
Herzliche Grüße und einen guten Start in die neue Woche
Christa
☹️ Leider, leider nix mit "Abschluß", mußte nochmals Medis in den Kanal bekommen!
LöschenAaaaber: Dann ist für den nächsten Termin auch klar, daß es der letzte bzgl. Wurzelsache ist.😊
Mein Doc ist da gründlich und absolut ehrlich und setzt sich stets für beste Erhaltungsmaßnahmen ein!👍
Fühle mich bestens aufgehoben, auuuch, weil die soft skills (❣️) dort stimmen, bei der ganzen Mannschaft!!!
Oh, gut dass ich gerade zu Abend gegessen habe. Es sieht sehr lecker aus. Beste Grüße von Rela
AntwortenLöschenAlso das Essen passt ... und die Wurzelbehandlung auch :-)
AntwortenLöschenDas liest sich gut.
Rosmarin im Reis ... das klingt fein.
Herzliche Grüße vom Specht
Immer schön Deine Kochcollagen, liebe Rita. Drücke Dir auch die Daumen, daß die Zahnarztbesuche bald abgeschlossen sind.
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Mia
Liebe Tiger,
AntwortenLöschenich liebe Deine experimetelle Küche! Warum nicht mal ausprobieren, kann doch sein, daß da ein ungeahnter Gaumenschmaus entsteht!
Dein Heiß statt Knackig sieht auf jeden Fall sehr lecker aus!
Hab einen schönen und freundlichen Tag!
♥ Allerliebste Grüße, Claudia ♥