Zuhause habe ich dann mit 2:1 Gelierzucker gearbeitet. Wir mögen es lieber fruchtig und nicht zu sĂŒĂ.
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| Ich habe das rote Gelee mit etwas Ingwer noch verfeinert und das schwarze mit einer Spur Zimt, aber beides so, daĂ es nicht aufdringlich ist. |
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Dienstag, 23. Juni 2020
Gelieren und etikettieren
Am Sonntag haben wir mit den Kindern zusammen Johannisbeeren geerntet, denn wir waren wieder (mit Abstand und Anstand đđ) im Garten zu Besuch.
Zuhause habe ich dann mit 2:1 Gelierzucker gearbeitet. Wir mögen es lieber fruchtig und nicht zu sĂŒĂ.
Euch auch einen schönen Tag ohne Aufdringlichkeit! LiebleckergruĂ, Tiger đŻ
Zuhause habe ich dann mit 2:1 Gelierzucker gearbeitet. Wir mögen es lieber fruchtig und nicht zu sĂŒĂ.
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Guten Morgen liebe Rita,
AntwortenLöschenda habt ihr aber eine tolle Ernte gehabt! Die Gelees sind köstlich und Deine Etiketten sind super geworden!
Hab einen schönen und freundlichen Tag!
♥️ Allerliebste LiebgrĂŒĂe, Claudia ♥️
Ich bin auch sehr froh darĂŒber, das "Familie SĂŒĂfrosch" je einen Strauch rote und schwarze haben in ihrem Garten.
LöschenWo issen das Babbisch geblieben *gg* , schon abgeschleckt oder abgewaschen??? Hach, merkst schon, ich blödel wieder^^ Superlecker liebe Tiger, da möchte ich doch bitte sofort ein Glas zu mir damit ich es auf mein Brötchen schmieren kann ;-)
AntwortenLöschenToll auch die Etiketten, wie fĂŒr einen Verkauf gemacht, aber bestimmt fĂŒr ein zwei GlĂ€ser fĂŒr deine Lieben, gell^^
Liebste KnuddelgrĂŒssle♥
Hör uff, was fĂŒr ein Gebabbs!đ
LöschenJedes Mal sagt man "Jetzt reicht's!" ...und dann macht man es das nĂ€chste Jahr aber dann _doch_ _wieder_!đ€Ł
Achso, nee, nur fĂŒr privaten Gebrauch! Das Etikettenmachen macht mir halt SpaĂ. Ist jedes Jahr anders, diesjahr fand ich die lustigen FrĂŒchtchen nicht mehr im Ordner, die ich letztens kreiert hatte. Aber egal, man ist ja flexibel.
Löschenđ
Moin Rita,
AntwortenLöschenherrliche Etiketten sind das! Und eure Beeren sind schon reif??? Unsere sind noch nicht einmal ansatzweise so weit. Ingwer ist immer eine gute Idee. Bei mir mĂŒsste jedoch mehr hinein. Ich mache aus unseren Ăpfeln immer KonfitĂŒre mit Ingwer und Zitrone und 3:1 Einmachzucker (ob der so gesund ist, weiĂ ich auch nicht, aber gerade bei Ăpfeln darf nicht zuviel hinein). Die GlĂ€ser halten nie lange. Bin gespannt, wie lange deine Ernte hĂ€lt.
LG
Andrea L.
Jep. Kommt immer drauf an wie viel Pektin schon fruchtseits enthalten ist, gell.
Löschenhmmmm...... lecker
AntwortenLöschendeinen Etiketten sehen auch super aus
lg gabi
Fruchtig finde ich auch viel, viel besser.
AntwortenLöschenNana
Johannisbeeren? Jetzt schon ? Das dauert bei uns noch mindestens 4 Wochen. Beste GrĂŒĂe von Rela
AntwortenLöschenJa, jetzt schon!
LöschenDu siehst ja,
đ¶...denn die Beeren im Paradiesgarten sind schon so saftig und sĂŒĂ ... đ¶
naja, die typische SĂ€ure ist schon auch vorhanden (wassen GlĂŒck!) und ja so lecker
Liebe Rita,
AntwortenLöschenrotes Johannisbeergelee mit einem Hauch Ingwer, da wĂŒrde ich mich jetzt glatt fĂŒr wegschmeiĂen. ;-)
Schöne Etiketten sind das, zumal der Inhalt ja auch wirklich ein Traum zu sein scheint.
Liebe GrĂŒĂe
moni
Liebe Rita,
AntwortenLöschenSelbstgemachtes - bei mir war es auch Marmelade - schmeckt eben immer am besten und man weià auch, was drin ist, gerade auch mit dem Zucker.
Die Etiketten sehen natĂŒrlich toll aus, aber so einen Aufwand hab ich nicht betrieben.
Liebe GrĂŒĂe
Jutta
mmmmmmmmh ... so eine selbergemachte Marmelade ist einfach nicht zu ĂŒbertreffen! Und dann noch so nette Etiketten. Wieder tigermĂ€Ăig einzigartig.
AntwortenLöschenliebe GrĂŒĂe vom Specht