Ich habe wieder neues kreiert. Buttergebäck mit Meersalz und Zartbitterschokolade.
Also uns schmeckt es. Den Kids auch, für die ich es meist mache. Ihr wißt ja, ich backe gerne Kekse aller Art, meist nach eigenen Ideen.
Vielleicht ist es auch eine Anregung für Euch?
Auf dem Bild sieht man die Rauten noch roh auf dem Blech, also _vorm_ Backen. Das weiße ist Mehl vom Schneiden der Rauten, habe nämlich das Messer öfter ins Mehl getaucht vorm Schneiden.
Euch auch einen gut abgeschmeckten und zugeschnittenen Samstag! Liebgruß, Tiger 🐯

Moin Rita,
AntwortenLöschendie sehen ja lecker aus. Haben so ein bisschen was von Salinos = Sommer = Freibad. Schmecken bestimmt lecker. Ein schönes Wochenende wünsche ich dir und deinen Lieben.
LG
Andrea L.
Interessante Kombination, liebe Rita,
AntwortenLöschenlecker ausschauen tun die Rauten ja schon mal. Wenn sie dann auch noch lecker waren, ist doch alles perfekt, gell.
Liebe Grüße
moni
Warum nicht, liebe Rita. Ich kann mir das jetzt geschmacklich zwar nicht vorstellen, aber in der Zwischenzeit habe ich in dieser Hinsicht schon so manches probiert. Also hätte ich garantiert auch mal an Deinen Keksen geknabbert.
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Jutta
Süß und salzig...das geht sehr gut und klar, das könnte ich mir geschmacklich auch sehr gut vorstellen. Wäre echt eine Anregung....wennste uns das Rezept verrätst ;-) Vielleicht magst du es ja nochmal auch nachträglich hier reinschreiben.
AntwortenLöschenLiebe Knuddelgrüssle♥
Ist einfach Buttergebäck , weniger Zucker ran, weil ja Schoki drin und dann zusätzlich grobes Meersalz. Vielleicht so zwei drei Brisen. Oder halben TL.
LöschenKommt ja auf die Teigmenge an, gell.
Probieren!
😁
Jedenfalls ist die Salznote nur ganz leicht, aber man schmeckt sie.
Wir mögen gerne mal solche Kombis.
Danke dir, und ich auf jeden Fall auch. Das werde ich mal ausprobieren und nachfragen wenn ich nicht weiter weiß *gg*
LöschenToll Kekse, aber noch toller ist Dein Lächeln :)
AntwortenLöschenNana
Süß und dann noch Salz. Ich mag solche Kreationen sehr. AUCH Schokolade mit Chili. Beste Grüße von Rela
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