Es gibt viele verschiedene im Netz, meine sind ans "Lagermaterial" angepaßt und super geworden! Hier mal schnell, wie _ich_ es dann gemacht hatte, mit dem, was zur Verfügung stand. Noch hab ich's grad so 😵💫 im 😬👍 Hirn:
Ich hatte auf Vorrat und außerdem nicht nur für uns alleine welche gemacht, drum
300g Butter, 200g braunen Zucker, 2 Vanillezucker, 3 Eier M, 600g Mehl, 3 Prisen Salz, 3 Teelöffel Backpulver
Normal steht es vom Ablauf her ganz anders im Originalrezept der Sniggerdoodles, aber _ich_ hab alles nur zusammengeknetet und ferddisch.👍🎉 Der Rest in Bildern:
Ich hab Kugeln geformt, die wurden danach
in Zimtzucker gewälzt . Ich hatte 150g Zucker und drei Esslöffel Zimt gemischt. Gut drin herumrollen, daß es schön anhaftet. Das gibt eine Karamellkruste quasi, und das, finde ich, macht diese Dinger erst aus!
Auf'm Blech habe ich die dann mit ner breitzinkigen Steakgabel bissel runtergedrückt, wie zu sehen! Für's Aussehen , dachte ich! 😁
Guuuden! 😀
Oh ja, die kenn ich und mag ich und mache sie immer. Allerdings mache ich Rollen, die wälze ich in einem Zimt-Zucker- Kakao- Gemisch und schneide dann Scheiben. Durch Backen wird der Rand so eingerissen und die heißen bei uns Hirschhornknöpfe. Bei der Hälfte drücke ich halbe Walnüsse drauf. Unser Emil macht die gerne in der Weihnachtszeit mit mir zusammen, er mag sie aber nur ohne Nüsse. LG von Rela
AntwortenLöschenHach, backen mit Enkeln, herrlich. Genieße es so lange er mitspielt!
LöschenObwohl, ich kann mich nicht beklagen, auch ältere interessieren sich noch, aber es kommt eben nicht mehr so oft vor, ist ja klar. Knöpfe ist auch immer ein süßer Name, und bei Euch, logisch, Hirschhornknöpfe. Ach ja, Hischhornsalz 😁 kann man auch eine Prise reinmachen. Ich habe sowas aber nicht im Bestand.
Vielen Dank für Deine Ausführung! 😍
...da komme ich mal wieder auf denen Blog, liebe Rita,
AntwortenLöschenund was bekomme ich zu sehen? lauter Appetit machende Sachen...dann gehe ich jetzt wohl erstmal frühstücken ;-)...dir viel Spaß in der Küche...
und einen schönen Sonntag,
liebe Grüße Birgitt
Naja, das mischt sich aber doch stark mit Werkelei, Natur, Humor usw.,! 😁 Da kamst Du nur zur falschen Zeit!
LöschenLiebsten Dank, Birgitt! 😍
Hört sich gut an - ich kenne sie nicht und da ich etwas am Gewicht bei mir ändern möchte, werde ich jetzt nicht in Versuchung kommen um sie nachzubacken (schade eigentlich)
AntwortenLöscheneinen schönen Sonntag
wünscht gabi
Die kann man gut aufheben
Löschenoder einteilen
oder anbieten
oder
Ach ja, genaugenommen sollte ich auch besser verzichten.😖🤭 Wenn ich aber jetzt nachdenke, die ich gegessen habe, kann man an einer Hand abzählen.👍
Sind aber sehr lecker!!!😋
Mmmmmh, sehr lecker. Die wären bei uns schnell verputzt.
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Sabine
Ja, mit einem Haps ist es getan.😕😵💫🤭🤣
LöschenUi, die dürften nicht in meiner Nähe stehen, die wären sonst im Nu weggehamst.
AntwortenLöschenNana
Wenn man weiß wo sie versteckt sind, ist da auch kein Weg zu weit.🥳
LöschenOh ja, aber für mich das pure Gift.
AntwortenLöschenAls Diabetikerin leider nicht zu genießen , schade !
♥lichst Jutta
Das tut mir sehr leid, aber aussehen tun die doch auch nett.
Löschen😍
ich nehme mir schnell mal so ein Kügelchen, bevor alles wieder weg ist 😀
AntwortenLöschenLiebe Sonntagsgrüße vom Specht
Gut gemacht!
LöschenLiebe Rita,
AntwortenLöschenvielen Dank für das Rezept. Das hört sich weihnachtlich an. Ich habe es mal gespeichert. Schönen Sonntag wünsche ich.
LG Marianne
Also Zimt kommt bei mir auch in nichtweihnachtlichen Dingen vor. 😋
LöschenUiii, die sehen sehr lecker aus.
AntwortenLöschenLG Angelika
Schließlich ißt das Auge ja mit, gell.
LöschenOh was wird die Waage nur sagen? 😀
AntwortenLöschenLG Leo
Die sagt gar nix !
LöschenWie heißt der Spruch? "Wer keine Ahnung hat, soll mal schön den Rand halten" 🤭🤣 oder so ähnlich.
So Waagen tun doch oft sehr gewagt! 🤨😱🤣
Sie sagt nix und ist doch unbestechlich ... echt gemein so etwas zu wa(a)gen ...🤭
LöschenLG Leo
Ich wage zu behaupten, daß das in die Waagschale zu werfen, doch sehr gewagt ist und außerdem unausgewogen. Willst Du wagen, noch was zu sagen??? Wag Dich nicht!!!! 🤣🤣🤭🤭
LöschenNein, Spaß, und ja, gemein, hast natürlich recht! 😍
Die Waage hat es heute gewagt den Leo etwas mehr zu wägen 😶😶 eine echt gewagte Aktion der Waage ...
LöschenLG Leo
Nee oder!!!???? 😯😯 GENAU wie in Th.! 😖
LöschenMann, wie waaghalsig 😶😶
Moin du leckeres Tigerchen 😀
AntwortenLöschenFalls dir ne Ecke am Bild deiner Leckereien fehlt, dann war ich das. Oh nein, es fehlt mir ja ne Ecke am Bildschirm 😱🤣
Hach ist das lecker!!!
Ich kenne die auch, aber das ist schon lange her, dass ich die gemacht habe.
Ich gehe jetzt mal die Materialien zusammenstellen...
Kulinarische Grüße und einen guten Wochenstart
Anne
Ännchen, Ännchen 😖, die armen Beißerchen! 🤭😁
LöschenDanke Dir für den lieben Besuch! 😍
sieht seeehr lecker aus
AntwortenLöschenaber mit Backpulvergebäck habe ich oft Schwierigkeiten
da neige ich zu Sodbrennen
für mich wäre es auch etwas zu viel
und die nähere Familie hat Diabetes :(
liebe Grüße
Rosi
Oh, wie gesagt, sind da mehrere Mitesser! 😉🤣
LöschenJa, ich finde das Weinstein.... auch besser.