KREASOLI - *BLOGSCHOKOLADE* : Seit 7.7.07 wird hier TÄGLICH EIN RIPPCHEN BLOGSCHOKOLADE serviert. Naschen ist erwünscht, Kommentare erfreuen das Tigerherz. Mehr ist im Webseitenstil sichtbar!
Donnerstag, 10. Oktober 2024
Habt Ihr auch .... ?
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Lieber Tiger, im Winter essen wir sehr gerne Sauerkraut.
AntwortenLöschenLiebe Grüße von Ingrid, der Pfälzerin
Dann guten Appetit im Winter! ❄️😍😀
LöschenLecker! Ich LIEBE Sauerkraut. Mag auch gern Szegediner Gulasch.
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Sabine
Den hat meine Mama früher gelegentlich gemacht. Ich mag ihn ebenfalls!
LöschenDanke!😍
Sauerkraut ist was Feines !
AntwortenLöschenWir lieben es sehr und es kommt bei uns regelmäßig auf den tisch.
Allerdings, schäm" kaufen wir immer fertig gekochtes Sauerkraut bei unserem Metzger des Vertrauens,
denn es schmeckt genauso wie wir es machen würden !
Als Rentner haben wir ja sooo wenig Zeit, da greifen wir gerne zu einem Fertigprodukt 🤭😂
♥lichst jutta
Nix mit *schäm* ! Meins ist auch fertiges (siehe Bild!) , selbst fermentieren tu ich nicht. Meine Oma hat das ganz früher noch gemacht.
LöschenUnd schmeckt Sauerkraut auch zu jeder Zeit. Gibt schließlich auch kalte leckere Ideen damit. Leckeren Dank Die! 😍
Uns
Löschen🤦🏻
Ich/wir essen es ab und zu sehr gerne, hauptsächlich in der kalten Jahreszeit. Was ich nicht kenne, ist das Püree mit Süßkartoffeln drin. Das wäre mal einen Versuch wert.
AntwortenLöschenlg gabi
Ich hatte es halt so in der uuuungeeefähren Planung 😬, und siehe da, ich fand alles was ich brauchte in Bio-Qualität, und somit war's völlig klar, daß es leckersäuerlich und minisüßkartöffelig werden darf.
LöschenDankeschön! 😍
jaaa... Sauerkraut mag ich auch gerne
AntwortenLöschendas Gute von dem Hengst auf dem Berg ;)
mit Leberknödeln oder Kassler
liebe Grüße
Rosi
Jep, Hengst auf dem Berg für 😄 Milde Essa gibt's auch in Bio, stimmt!
LöschenSauerkraut kann mit soooo vielen andren Sachen kombiniert werden. 🎉🎉🎉 Es hebt durch seine Säure den Geschmack jeder Zutat.
Danke für's Vorbeiknödeln! 🤣😍
" Auch unser liebes Sauerkraut, wir wollens nicht vergessen, einDeutscher hats zuerst gebaut, drum ists ein deutsches Essen" Ludwig Uhland hat dem Sauerkraut ein Loblied gesungen, das fiel mir zu Sauerkraut zuerst ein. Natürlich essen wir es sehr gerne, bei uns in der Fleischabteilung gibt es frisches Sauerkraut aus dem Elsass, da kannste dir denken wie schnell das weggeht, aber nur in den Wintermonaten. Mit Süsskartoffeln habe ich meine Probleme, ich habe schlechte Erinnerungen, im Krieg haben wir auch angefrorene Kartoffeln gegessen und die schmeckten süsslich, ich weiß die heutigen sind anders, aber dies Negativerlebnis hat sich bei mir eingebrannt. Wir essen es jede Woche einmal .
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Edith
Das kenne ich. Wenn man ein Schlüsselerlebnis hat mit etwas bestimmtem, dann ist die Liebe zu der Speise dahin, oder zumindest sehr geschmälert. So bei mir mit Gräten-Fisch.
LöschenAber Sauerkraut, ja , das gibt's ganzjährig.
Dir auch danke! 😍
Ich esse es auch gerne, Deine Variante sieht lecker aus.
AntwortenLöschenNana
Danke auch Dir! 😍
LöschenNürnberg ohne Bratwürstle mit Sauerkraut geht gar nicht 😄. Man könnte natürlich auch Kartoffelsalat ... aber für mich muss es Sauerkraut sein.
AntwortenLöschenDeine Zusammenstellung mit Püree ist aber auch interessant.
Lieber Gruß vom Specht 🤗
Ach ja, stimmt, das ist typisch Nürnberg. 👍🏻😋
LöschenIch glaube, ich hatte schon mal erzählt, daß ich eine Nürnberger Lebkuchendose hatte, die war in Form eines Häuschens, dort war seitlich ein Bratwurstglöckchen quasi wie ein Nasenschild.😊😊
Daran mußte ich jetzt denken.🙄😂
Danke, Liebspecht! 😍
Ich liebe Sauerkraut, und es ist außerdem so gesund. LG von Rela
AntwortenLöschenOh ja, sehr! (Das auch noch!👍🏻)
LöschenUnbedingt erwähnenswert!!!
Danke Dir! 😍
Ich liebe Sauerkraut!!! Und ich habe abertausende Rezepte schon damit gemacht.
AntwortenLöschenIch hätte jetzt Lust drauf, muss aber ein wenig Diäten, da ich nächste Woche einen Termin zur Koloskopie habe.
ich habe ihn als Kind direkt aus dem Fass bekommen, wenn wir zum Sclachter gingen...hach 😍
Sauerkraut, mein Held im Topf
Oh Sauerkraut, so sauer, fein,
Du bringst die Küche ganz allein
Zum Beben und zum großen Duft,
Doch bleibst du stets in Höchstform, zünftig, luftig, schuft!
Dein Kraut so knackig, leicht und frisch,
Schmeckst besser als so mancher Fisch.
Mit Wurst und Speck in trauter Runde,
Da feierst du bis in die späte Stunde.
Mal sanft, mal herb, doch nie gemein,
Du machst aus Kohl den größten Wein.
Du, Held im Glas, im Kochtopf gar,
Du schaffst es stets: Du bleibst der Star!
Ob heiß serviert oder kalt genossen,
Keiner wird jemals dich verstoßen.
Oh Sauerkraut, du bist famos,
In deinem Saft, da bleibst du groß!
© Anne Seltmann
😄
Knackige Lieblingskrautgrüße
Anne
...und dann tanzst Du bestimmt auch gerne Polka. 🥳🤦🏻🤣
Löschen😍
Dankeschön! 😍
mir ist gerade noch eingefallen..
AntwortenLöschendie Mutter meiner Freundin hatte einen kleinen Lebensmittelladen
da gab es Sauerkraut aus dem Faß
und wenn ich zwei Groschen hatte kaufte ich ..
für 10 Pfennig Sauerkraut (gab es in der Spitztüte )
und einen M.... kopf dazu :D
LG
Rosi
Tolle Kombi! 👍🏻😆
LöschenJa, das kennen einige von uns noch, das lose Kraut! 😊
Hach ja, und im Sommer ein Bällchen Eis für 'nen Groschen.