Aber nicht wild sondern Pleurotus "alnaturius" 😬😁, also aus'm Biomarkt.😂
Der andre Pleurotus aus'm Wald, den ich Euch schon paar mal zeigte, den fand ich dieses Jahr nicht. Gut, ich gestehe, ich war auch nicht oft dort. Naja, dann kaufte ich mir halt letzte Woche mal ein paar Pleurotus (Seitlinge) ! Ich fand leider nur noch dies eine Bild, welches in der Küche entstanden ist, man sieht den "leicht eingerollten Hutrand und die untermischten Lamellen" (so heißt das im Fachjargon). Die Lamellen sind "angewachsen und herablaufend", das ist ebenfalls Myzeliensprache. 🤓 Vergeßt es einfach wieder. 😉😁
Dann geselle ich nun noch Lukullische Woche(n) dazu:
Lieber Tiger, das schaut alles köstlich aus. Ich liebe gutes Essen aus hochwertigen Zutaten, ohne das hochverarbeitete Zeugs der Lebensmittelindustrie. Auf den Pleurotus allerdings kann ich verzichten, weil ich keine Pilze essen mag.
AntwortenLöschenEinen weiteren sonnigen Tag wünscht Dir Ingrid, die Pfälzerin
So isses! Alles BIO!
LöschenLogisch!
Ja, das sagtest Du schon öfter, daß Du keine Pilze magst. Bei mir mußt Du keine essen, dann habe ich eben _mehr_ Pilze auf'm Teller. 👍🏼😉🤣
Liebgrußdanke! 😍
Bratkartoffelverhältnis, natürlich kenne ich diesen Begriff noch :-)
AntwortenLöschenWer es genau wissen will, der schaue da nach
https://lebens-linie.de/eheberatung-paarberatung-ehekonflikte-paarsituationen-ehekrise/bratkartoffelverhaeltnis
Und demnächst komme ich mal zu essen zu dir,
alles schaut immer so toll aus 🤗!
♠lichst Jutta
Naja, es paßte grad so gut zum Bild, auch wenn hier niemand ein Bratkartoffelverhältnis hat und wir es dennoch genau wissen wie die Bedeutung ist.
LöschenDankeschön! 😍
Bratkartoffelverhältnis?? Es gibt doch tatsächlich eingeschweisste Bratkartoffel zum Aufwärmen, ich traute meinen Augen nicht. Im Übrigen esse ich sie sehr gerne und es gibt sie öfter mal bei uns. Die Seitlinge sind zwar sehr teuer aber auch sehr lecker.
AntwortenLöschenLieber Gruß
Edith
Ja, das sah 😯 ich auch schon! Ein ehemaliger älterer Nachbar holte sich die sogar öfter zum Braten. Der wollte wohl nicht schälen. 😖😃
LöschenDie Seitlinge in Bio sind manchmal im Angebot, aber andererseits mach ich die ja auch nicht jede Woche.
Leckeren Dank! 😍
Ach nee, bei uns gab es heute kein Mittagessen. Und nun bekomme ich Hunger. Nicht gut, dass ich jetzt hier geselen habe. LG von Rela
AntwortenLöschenTut mir leid! 😖
LöschenBei mir gab's quasi auch keins, so ist das halt manchmal, wenn's nicht paßt. Gibt Schlimmeres.
LG😍
also ich nehm gerne die Portion Pilze ... und danach den eingerollten überbackenen Chicoree ... Sieht alles wieder so lecker aus Tiger!
AntwortenLöschenLieber Gruß vom Specht
Dann mach ich Dir am besten 'ne Doggybag zurecht. 🤣
LöschenLiebdank! 😍
Ja den Ausdruck kenne ich auch 😄
AntwortenLöschenSo ein Brot mit Spiegelei und ein Salat dazu wäre tum abendessen sehr willkommen. Muss ich die nächsten Tage mal machen.
Lg gabi
Mach das! 👍🏼
LöschenDanke Dir schön! 😍
Das ist ja wieder ein super leckeres Angebot. Die älteren unter uns werden diesen Ausdruck sicher alle noch kennen. 😄
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Jutta
Genau, die älteren, hach, ich gehöre dazu. *Stolz*! 😬(So kann man's am besten aushalten 😉😄)
LöschenDankesehr! 😍
siet alles sehr lecker aus
AntwortenLöschenich hatte gestern braune Champignos
hab noch mal zu machen ;)
LG
Rosi
Ob braun, ob beige,
LöschenHauptsach, gschmeckt hat de Kolleeesch.
😛🤣
Dir auch guten Dank!😍
Die Zunge raus war nur wegen des blöden Reimes von mir.😖
LöschenBoah, das sieht alles sehr lecker aus. Kräuterseitlinge mag ich sehr. Aber bei diesem Pleurodingsbums habe ich erst an eine Lungenerkrankung und dann an ein Dinosaurier gedacht 😅. Wie gut das man die Pilze auch mit ihrem deutschen Namen kaufen kann.
AntwortenLöschenLiebe Grüße – Elke
Bei mir ist der Gattungsnamen wichtiger, denn das weißt Du als Doktöse ja, da kann man besser zuordnen. Ich vergesse leider im Eifer des Gefechts manchmal den deutschen dazuzuschreiben.
LöschenSorry, mea culpa.🙏🏼
Und ich dank Dir schön! 😍
Moin Tigerchen!
AntwortenLöschenAber ja, ich kenne auch den Begriff "Bratkartoffelverhältnis" 😄
Hach, das schaut wieder alles soooo lecker aus.
Ich bediene mich mal 😋
Liebste Grüße
Anne
Was? Pfoten weg!!! Nein, Spaß natürlich. Feel free to catch what ever you want! 😍🤗
LöschenWar das leckerrrrrrr 😂 😆 😉
LöschenServiette? 😂
LöschenHier sind überall Krümel.😖