Mittwoch, 30. Juli 2025

Tiger am Kraterrand !!! ⛰️⛰️⛰️

😮🤦🏻 Das wollte ich längst mal gezeigt haben. Ist schon länger her, daß ich diese Rumfortbackidee hatte. Man nehme: Alles was RUM liegt und FORT muß. Wenn überraschend Besuch kommt, geht es einfach und schnell. Simplen Hefeteig gemacht, mit bemehltem Glas Mulden reingedrückt, Füllung reingelöffelt, Einteilung gezogen, gebacken, ferddisch!

Hab leider kein Bild mehr von den verzehrfertigen "Kaffeestückchen". Der Teig ging beim Backen natürlich noch hoch, das sah gut aus, und die Füllung war dann weniger sichtbar, also überraschend! 🎉🎉🎉.. und lecker sowieso.

Apfel mit Walnuss.

Schönnussigen Mittwoch Euch! 😍 

22 Kommentare:

  1. Das hört sich lecker an, was bei dir so alles rumliegt und fort muss, um als Überraschungs- Gebäck auf den Teller zu landen, alle Achtung.
    Lechzende Grüße
    Edith

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    1. Huch, das obere Bild spielt mir einen Streich. Beim ersten hinschauen bildet es die Negativform.😵‍💫 Erst wenn ich runter- und wieder hochscrolle, ist es richtig, also kratermäßig!
      Dabei wollte ich mich doch nur lieb bei Dir bedanken! 🤗😍

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  2. Es sollte öfer solch einen Rumfort-Kuchen geben, denn auch ungebacken schaut er lecker aus.
    Grüße am Mittwoch von Ingrid, der Pfälzerin

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    1. Ja, gell, ich war selbst überrascht! 😆 Danke Dir auch ganz lecker! 😍🤗

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  3. Kreativ, lecker und schön. Dreimal Daumen hoch. LG von Rela

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    1. Dabei war das schon länger her. Muß in kühlerer Jahreszeit gewesen sein, fand die Bilder aber mit verändertem Datum im Ordner.
      Kreativen 🥯 Dank an Dich! 😍🤗

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  4. tolle Idee - schnell gemacht (bis auf die Wartezeit bei Hefe) Ergebnis = ein leckeres Rumfort 👍😍

    lg gabi

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    1. Wenn man nur noch ein Ei, ein Päckchen Trockenhefe, Äpfel und Walnüsse da hat, ist es ideal! Und wenn es nicht eh schon so heiß ist.😉
      Lieben Dank! 😍

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  5. Guten Morgen, lieber Tiger
    Den Krater würde ich auch nehmen.
    Klingt sehr lecker!
    Vielen Dank für die nussige Idee.
    Liebe Grüße
    Christiane

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    1. Solcher Kraterrand ist ja auch nicht so gefährlich. 😉 Liebsten Dank! 😍

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  6. Liebe Rita,
    dein Kuchen kommt mir gerade zur rechten Zeit. Hier müssen schrumpliche Äpfel und eine angefangene Tüte Mandeln weg. Da backe ich morgen auch so etwas. Ich feue mich immer wieder über deine Rum-fort-Ideen und kupfere sie ab.
    LG Marianne

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    1. Na, das eignet sich doch! 👍🏻🎉
      Gutes Gelingen und zum "Abkupfern" ist es gedacht, obwohl _Du_ keine kreative Anregung bräuchtest, denk ich mir!
      🙃😍

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  7. Rumfort! Was für ein genialer Begriff 😂. Deine Backidee muss ich mal ausprobieren. Klingt ja wirklich einfach. Danke für den Tipp.
    Herzliche Grüße – Elke

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    1. Rumfort gibt's schon ewig bei mir und im Blog auch ganz oft. Also ran an's Proviantmagazin! 😅
      Herzlichen Dank!😍

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  8. Ach ja, das wären jetzt die richtigen Seelentröster! 😍
    Liebe Grüße
    Jutta

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    1. Da fliegt mir doch das Blech weg! ... nach Berlin! 😍😃

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  9. Boah, sieht das super aus. Ist Zimt mit drin in der Füllung?

    Nana

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  10. war bestimmt lecker ..
    hmm.. ich habe noch Blätterteig im Kühlschrank
    mal das Waffeleisen wieder rausholen ;)
    LG
    Rosi

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    1. Ach, dann kam das also gut an! 👍🏻 Freut mich zu hören!

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