"Die Hef' muß weg!" (=Rumfortkuchen)🍥

Kennt Ihr das auch? Da "muß was weg", und dann tut man sich das an, bei der Hitze zu backen. 🙄

Entschuldigung, daß es im Blog schon wieder Kuchen gibt, aber die Glückskäferfertorte (gestriger Post) war schließlich im Original schon letzte Woche entstanden.

Und heute mußte die Hefe weg!😀

Kurz:
Hefeteig gemacht.
Füllung: Quark mit Sirup aus frischen, selbstgeernteten, schwarzen Johannisbeeren (wachsen bei Familie Süßfrosch), Zitrone, Ei, Puddingpulver

Sieht das nicht toll aus???  Das Auge ißt ja schließlich mit! Und das Tigerauge erst recht! 😹